El Bimi es un alimento híbrido, resultado de la mezcla entre dos plantas crucíferas, el brócoli y la col china. Esta verdura contiene vitaminas (A,B y C), ácido fólico, potasio y en general una gran cantidad de compuestos nutricionales y bioactivos, con lo cual, te ayuda a cuidarte.
El Bimi triunfa por su suave y dulce sabor, es tierno y 100 % aprovechable.